Archiv für September 2014

Tomatenhochsaison
(geschrieben am 25.09.2014)

Tomatensortiment

Die Tomatensaison auf dem Hardthof hat ihren Höhepunkt erreicht!
Aktuell bieten wir eine reichhaltige Auswahl aromatischer Tomaten aus eigener Ernte: über Cocktailtomaten, Strauchtomaten, Fleischtomaten wie der bekannten Ochsenherztomate, fruchtigen Ananastomaten bis hin zu einer grünen Tomatensorte sind allesamt reif und geschmacklich voll ausentwickelt in unserem Hofladen erhältlich.

Sie bekommen unsere Tomaten auch schon zur direkten Verwendung zu Saucen weiterverarbeitet – mit frischen Kräutern aus unserem Kräutergarten fein abgeschmeckt. Oder lassen Sie den Sommer noch mal geschmacklich aufleben mit einem leckeren Tomaten-Mozarella Platte – ein qualitativ hochwertiges, schonend kaltgepresstes Olivenöl befindet sich dazu passend ebenfalls in unserem Sortiment.

Apropos rot: Bei der Gelegenheit möchten wir auch – um in der gleichen Farbwelt zu bleiben – noch mal auf unsere frischen Paprika und Peperoni aus eigenem Anbau hinweisen. 😉

Feldsalat erhältlich
(geschrieben am 15.09.2014)

FeldsalatAb sofort gibt es in unserem Hofladen ergänzend zum aktuellen Sortiment (siehe vorangegangenen Beitrag) auch wieder unseren leckeren, vorgeputzten Feldsalat!

Spätsommerliches Angebot
(geschrieben am 07.09.2014)

Es wird wieder Zeit für ein kleine Aktualisierung zu unserem momentanen Sortiment:

Die Tomatenzeit hat begonnen! Zusammen mit knackiger Paprika und Peperoni in unterschiedlichen Schärfegraden bieten wir Ihnen ein breites Tomatensortiment in unserem Hofladen an. Von feinen Cocktailtomaten, aromatischen Strauchtomaten bis hin zu saftigen Fleischtomaten wie der bekannten Ochsenherz Sorte: alles aus eigenem Anbau.

Ebenfalls mittlerweile verfügbar sind unsere geschmacksintensiven Speisekürbisse – je nach persönlicher Präferenz als leckere Suppe, Gemüse oder auch z.B. süß-sauer eingelegt verarbeitbar.

Abgerundet wird das Ganze mit frischem Saisongemüse. Samstags bieten wir Ihnen darüber hinaus zur Zeit wieder die Möglichkeit, unsere rote Beete frisch vorgekocht in unserem Laden zu beziehen. Für die farbenfrohen Momente halten wir ebenfalls Samstags eine bunte Auswahl an Schnittblumen für Sie bereit.

Es besteht weiterhin die Möglichkeit, Himbeeren selbst zu pflücken. Im Zweifelsfall klären Sie bitte kurz zuvor telefonisch ab, dass die Anlage auch genügend Beeren für Sie bereit hält. Unsere Beeren können Sie auch bereits zu Marmeladen und Gelees oder Säften weiterverarbeitet in unserem Hofladen erhalten.


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