2019 bringt Veränderung
(geschrieben am 01.01.2019)

Liebe Kundschaft,

eventuell ist es Ihnen schon aus persönlichem Gespräch bekannt oder auf anderem Weg bereits zu Ohren gekommen: Nach über 30 Jahren wird ab dem anstehenden Jahr 2019 kein Spargel auf dem Hardthof mehr angebaut. Wir haben uns dazu entschieden, diese aus landwirtschaftlicher und persönlicher Sicht sehr intensive Saison einzustellen und uns mehr auf unser Angebot abseits des Spargels zu fokussieren.

Die wichtigste Information dazu gleich vorweg: Unser Hofladen wird selbstverständlich weiter betrieben und sein umfangreiches Angebot abseits des Spargels für Sie bereit halten. Da wir den Hofladen nur während einer zugehörigen Anbausaison öffnen, wird er jedoch während der Spargelzeit selbst geschlossen bleiben und mit Beginn der Beerensaison im Juli öffnen.
Genaue Informationen, ab wann welche Saison startet und wie dann unser Hofladen geöffnet ist oder geschlossen bleibt, erhalten Sie wie bisher zeitnah über unsere Website.

Wir möchten die Gelegenheit auch nutzen, uns hiermit bei Ihnen, unseren langjährigen Spargel-Kunden, ganz herzlich für Ihre Treue und die gemeinsam erlebte Zeit inklusive Spargelfesten und Aktionstagen zu bedanken. Gleichzeitig freuen wir uns darauf, Ihnen auch weiterhin unsere Hardthof-Spezialitäten mit gewohnt hohem Qualitätsanspruch anbieten zu können.
Sei es unser feiner, vorgeputzter Feldsalat, unsere Auswahl weiterer Salate, fruchtige Himbeeren, Johannis- und Brombeeren, selbstgemachte Marmeladen, Gelees und Säfte, Kürbisse, Tomaten, Peperoni und Paprika, unser Sortiment an begleitendem Saisongemüse: darauf wird nun unser Hauptaugenmerk liegen.

Wenn dieser Entschluss natürlich mit einem weinenden Auge einhergeht, sehen wir den bevorstehenden Veränderungen und dem damit neu gewonnen Spielraum auch mit dem dazu gehörigen lachenden Auge entgegen – jeder Abschied ist bekanntlich auch ein neuer Aufbruch.

In diesem Sinne wünschen wir auch Ihnen einen guten Start in ein gesundes, erfolgreiches und auch spannendes Jahr 2019!

Ihre Familie Pfrengle


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