Wie kommt der Spargel vom Feld auf den Markt?
(geschrieben am 15.05.2009)

Grünspargel auf dem FeldUnter diesem Titel wurde ein Videobeitrag der Badischen Zeitung zur Spargelzeit auf unserem Hof produziert.
Hier beantwortet Berhard Pfrengle wie lange es dauert, bis eine Spargelpflanze gestochen werden kann oder zum Beispiel auch, was es mit den unterschiedlichen Planen auf sich hat. Außerdem erhalten Sie darüber einen schön runden Eindruck vom Ablauf der Spargelernte, wie wir finden.

Zum Videobeitrag


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